Llano quemado
Au dire de Vicente, le propriétaire de cette vigne, les ceps de Garnacha de cette parcelle ont plus de 100 ans !
La viticulture est très proche de celle décrite pour la Cañadilla : contrôle des mauvaises herbes par un travail mécanique du sol et très peu de traitement phytosanitaire.
La plupart à base de soufre.